In der WEBER GRILLAKADEMIE ORIGINAL zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:

- die verschiedenen Grillmethoden
- das Grillen mit geschlossenem Deckel
- die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
- das stressfreie Grillen
- Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Folgende Gerichte bereiten und Grillen wir zusammen mit Ihnen im Kurs:

Zum Aperitif:
Flammkuchen oder Pizza vom Grill

Der Vorspeisenteller:
Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und frischen Feigen

Das Zwischengericht:
Gemüse und Pasta aus dem Grill-Wok

Die Fleischgerichte:
Bierdosen Hähnchen "Weber-Style"

Ganzer Braten aus dem Bratenkorb mit Knoblauch-Kräuter-Rub

Saftiges Steak

Die Beilage:
Drillinge in der Salzkruste gebacken mit Quark-Dipp

Das Dessert vom Grill:
Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce

In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche, Lebensmittel, Wasser, Fruchtsäfte, Wein, Kaffee, Espresso, Kursunterlagen und eine Weber Grillschürze incl. Urkunde.
(Kursdauer: ca. 4 Stunden)

Daten zum Veranstaltungsort:
Wie alles begann……

Eines Abends erzählte Roberto Venturino im „ Little Italy“ seinem Stammgast Christian Wetzel von seiner neuen Idee. Die beiden philosophierten und diskutierten bis in die späte Nacht. Ideen überschlugen sich. Hände gestikulierten. Köpfe nickten. Den Starkoch und den Vertriebsexperten verband mehr als nur die Liebe zum Essen. Es war die besondere Leidenschaft, für Köche und Gourmets etwas Einzigartiges zu schaffen. — Die Geburtsstunde der StarKüche Hamburg! So nahm alles seinen Lauf...
Seid nun mehr als drei Jahren macht die Starküche Hamburg durch Ihre beliebten Events und Feiern, die unzähligen Kochkurse, die historischen Räumlichkeiten und natürlich durch die raffinierten Köstlichkeiten immer wieder auf sich aufmerksam.

Interessierte Gäste und Freunde erleben die Starküche wie Sie lebt und in Ihr ,mit viel Liebe gearbeitet wird.
Es ist ein geselliges Miteinander und die belebten Räumlichkeiten verschaffen einen tollen Eindruck, wie z.B. ein Kochevent aussehen könnte.


Wegbeschreibung
Starküche Hamburg

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